Item Number 9
■商品詳細情報 商品名 ショートチーズ 内容量 3本×2袋(プレーンのみ)×5パック 原材料名 プロセスチーズ(北海道製造)/乳化剤、安定剤(増粘多糖類) アレルギー品目 牛乳 賞味期限 製造より90日 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい 製造者 株式会社 郊楽園 発送温度帯 通常便 到着の目安 納期情報参照 同梱について ■常温商品との同梱が可能です。
※常温の商品と同梱可能です ※冷蔵の商品と同梱不可(別途送料) ※冷凍商品と同梱不可(別途送料)北海道別海町は人よりも牛の数が多いといわれる酪農王国 牛乳は広い牧場でのびのびと育った乳牛の物を使用、乳脂肪分が多く 搾りたてのミルクは無添加なのに甘いといわれています。
そのミルクを工場に運びすぐに軽く熟成します。
乳化剤などを一切使わず、牛乳と食塩だけを使った天然素材です。
職人の手で中温でじっくりと溶かし、焼き上げていきます。
ここで素焼きチーズの中のチーズの密度に差が出ます。
密度の濃い素焼きチーズは気泡が小さくきめが細かくなります。
整形しやすい温度にして切り分けて完成です。
※プレーンタイプのみのパッケージとなります。
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Shop Name | ショップ | 北海道 くしろキッチン 和商店 |
Price | 商品価格 | 3,460円(税込み) |