【スイス　ヌーシャテル州】ヴァンケラー ヌシャテルブラン【Neuchâtel】Vine Keller Neuchatel Blanc白ワイン 誕生日 クリスマス バレンタインデー 母の日 季節 結婚 父の日 ハロウィン ホワイトデー 卒業 入学 引越 改装 退職 歓送迎会 忘年会 新年会

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【ワイナリー】 ボリス ケラー ここのオーナーのボリスさんは大の女好き！好む味を知っているのか女性に人気です。

ヌーシャテルのワインはシャスラーが有名で辛口ですがここのワインはほんのり甘めです。

こちらのカーブは「VINATURA」（極力自然に近い農法）に基づいて行っています。

以前から自分のワインを日本の方に飲んで頂きたいと思いそれが叶ってとても喜んでいるそうです。

【コメント】 シャスラ種はスイスの主要品種でスイス生産の白ワインの60%がシャスラです。

スイスでは食前酒として飲まれる軽めのワインです。

日本酒の吟醸香のような香りもあり、お寿司お刺身などと相性が良くスイス大使館主催のワイン会でも振舞われました。

【ワインエキスパートコメント】 試飲日：2017年5月9日 薄いレモンイエロー。

微発泡はごく僅かに感じられる程度で、ほぼスティル。

グレープフルーツ、はっさく、ネーブルオレンジのようなシトラス系が前面に鎮座する。

加えて、青リンゴ、アカシア、キンモクセイ、また、ディルやセルフィーユなど香りがさほど強くないハーブ、石灰、丁字など、香りの要素がとても豊かで複雑に絡み合う。

ヌーシャテル湖も、レマン湖同様に氷河湖なので、この地域から造られるワインも全般的に堆積土壌から来る氷河ミネラル分が豊富。

リーズナブルに氷河ミネラルを味わいたいのなら、このワインはお勧め。

【名　　称】ヌシャテルブラン 【種　　別】白ワイン 【原 産 国】スイス 【産 　地】ヌーシャテル州 【原 材 料】シャスラ 【味 わ い】辛口 【内 容 量】750ml 【度　 数】 【ヴィンテージ 】2015年 【カーブ名】BorisKeller 【輸入業者】（株）ヌシャテラ 　住所：東京都足立区千住曙町41-1-A-1208 【保存方法】開封前は常温・暗室保存

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